Frutta martorana

Frutta martorana

La frutta di Martorana (frutta marturana in siciliano) è un tipico dolce siciliano (la cui origine si ebbe nel palermitano), diffuso anche in Calabria.

È un dolce famoso nel mondo perché la sua preparazione e confezionamento prevede, nella forma e nell'aspetto alla fine del processo di preparazione, la perfetta imitazione o riproduzione di frutta e talvolta ortaggi o pesci.

Internamente è simile al marzapane ma notevolmente più dolce e saporito. La base della sua ricetta è esclusivamente la farina di mandorle e il miele.

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Frutta martorana di Modica da 125 grammi

Prezzo 5,00 € Prezzo base

Conosciuta anche con il nome di Marzapane, la frutta Martorana è un insieme di mandorle e zuccheri in modo da ottenere una pasta morbita e non ...